¡Tensión en MasterChef Celebrity!
La cocina de MasterChef Celebrity se convirtió en un hervidero de emociones y sabores fuertes. La última emisión dejó a los televidentes con la boca abierta, no solo por los platos presentados, sino también por las duras críticas y las lágrimas que brotaron en medio de la competencia.
Uno de los momentos más comentados fue el encontronazo entre Germán Martitegui y Marixa Balli. El desafío de la noche, centrado en ingredientes picantes, desató la creatividad (y la desesperación) de los participantes. Martitegui, conocido por su exigencia, no dudó en expresar su decepción ante la preparación de Balli. "Esto es una tristeza", sentenció el chef, refiriéndose a la espinaca hervida que acompañaba la bondiola de la participante.
La presión del jurado y la dificultad de la prueba llevaron a Marixa Balli a las lágrimas, un momento que no pasó desapercibido en las redes sociales. Sin embargo, no todo fue drama. Evangelina Anderson se alzó con la medalla dorada gracias a su innovador ceviche vegetariano, una propuesta que conquistó el paladar de Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis.
El Ceviche Vegetariano de la Victoria
Anderson demostró que no es necesario recurrir a la carne para crear un plato excepcional. Su ceviche, a base de garbanzos, palta, tomate, cebolla morada y hierbas frescas, sorprendió a todos por su frescura y sabor. La clave del éxito radicó en la "leche de tigre", una salsa a base de jugo de limón, mango, wasabi y aceite de oliva que aportó el toque picante y cítrico perfecto.
Ingredientes del Ceviche Vegetariano de Evangelina Anderson:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 palta madura, en cubos
- 1 tomate mediano, en cubos
- ½ cebolla morada, en pluma
- Hierbas frescas picadas
Ingredientes de la Leche de Tigre:
- Jugo de 2 limones
- ½ mango maduro
- 1 cucharadita de wasabi
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de agua fría
¿Te animás a probar esta receta ganadora? MasterChef Celebrity sigue demostrando que la cocina es un campo de batalla donde la creatividad, el talento y la resistencia son las armas más poderosas.